Salame al cioccolato senza uova
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Last update
2020-04-13
2020
04-13
«alias tronchetto al cioccolato»
Cover original

Ingredienti:

  • 260gr cioccolato fondente
  • 250gr biscotti secchi
  • 150gr burro morbido
  • 50gr zucchero
  • 20ml grand marnier

Procedimento:

  1. Sciogliere il cioccolato a fiamma bassa

  2. Lavorare con una forchetta il burro ammorbidito insieme allo zucchero

  3. Incorporare il grand marnier a filo ottenendo una crema

  4. Incorporare il cioccolato tiepido

  5. Frantumare ed incorporare i biscotti

  6. Stendere su un foglio di carta da forno, farne una caramella e dare la forma di un salame

  7. Mettere in frigo per almeno 2 ore


Fonte: giallozafferano.it