Involtini col prosciutto cotto
Last update
2016-11-24
2016-11-24
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Ingredienti:
- prosciutto cotto a fette
- formaggio (mozzarella/scamorza/brie)
- funghi
- 1x uovo
- pan grattato
Procedimento:
Stendere la fetta orizzontalmente, adagiare formaggio e funghi a sinistra in centro.
Piegare un poco i due bordi lunghi e poi arrotolare da sx a dx (in questo modo i contenuti restano ingabbiati all'interno).
Passare il rotolo nell'uovo sbattuto e poi nel pan grattato.
Infornare a 180 gradi (preriscaldato) per circa 15 minuti.