Ingredienti:

• 200gr zucchero
• 100gr burro
• 140ml latte
• 200gr farina 00
• 8gr lievito
• 4x uova
• 1x baccello vaniglia
• 1x buccia limone grattugiata
• un pizzico sale

Procedimento:

1. In un pentolino sciogliere burro col latte, buccia limone, pizzico di sale e baccello e semini di vaniglia
2. Montare uova e zucchero
3. Incorporare piano farina e lievito
4. Incorporare a filo il latte (togliere il baccello)
5. Versare in uno stampo incartato e infornare (preriscaldato) a 180 gradi per 45 minuti

Fonte: deliziosetentazionidivale.it