Semifreddo con Oro Saiwa
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Last update
2021-07-19
2021
07-19
«torta assaggiata da Laura»
Cover original

Ingredienti:

  • 24x biscotti tipo oro saiwa
  • 400gr panna
  • 250gr mascarpone
  • 100gr zucchero
  • 200gr crema alle nocciole/nutella
  • latte q.b.
  • decorazioni (scaglie di cioccolato, granella di pistacchi/mandorle/nocciole, ...)

Procedimento:

  1. amalgamare mascarpone, zucchero e crema alle nocciole
  2. incorporare la panna, con movimenti dal basso verso l'alto
  3. impellicolare lo stampo 30x10x5cm, spalmare della crema su base e pareti
  4. bagnare 4 biscotti alla volta nel latte, metterli in fila e ricoprirli con crema, ripetere
  5. ricopre con pellicola e far riposare in freezer almeno 4 ore
  6. decorare a piacere

Fonte: carmy1978.com