Torta salata
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2016-08-02
2016
08-02
«Nella foto è semplice: di verdura ha solo funghi e pomodorini»
Cover original

Ingredienti:

  • 200gr di mozzarella
  • 250gr di ricotta
  • 1x uova
  • melanzane grigliate
  • mezza cipolla
  • prosciutto a piacere
  • 2x funghi
  • 2x pancetta a cubetti
  • pastasfoglia
  • sale e pepe

Procedimento:

  1. Stendere la pastasfoglia, disporre uno strato di melanzane, uno di cipolla, ed uno di prosciutto.

  2. Impastare insieme uovo, ricotta, mozzarella, funghi, pancetta, sale e pepe e distendere.

  3. Infornare col crisp per 25 minuti.